J'ai testé pour vous le kit mozzarella maison
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Prix :  13€90

J’ai testé pour vous le kit mozzarella maison

J’ai testé pour vous le kit mozzarella maison

  1. J'ai testé le kit "mozzarella making kit" qui vous permet de faire votre propre mozzarella en 30 min. Il vous faut juste 2L de lait entier, le mieux étant du lait cru mais comme je n'en ai pas trouvé, j'ai pris du lait pasteurisé au rayon frais (je pense que ça ne fonctionne pas avec du lait stérilisé UHT). Dans le kit il y a tout ce qu'il faut : de la présure, de l'acide citrique, du sel et même la cuillère et le thermomètre ! Il suffit de suivre le mode d'emploi et on obtient une belle boule de mozzarella, qui peut être dégustée directement ou mise au frigo en attendant le repas ;-)
Les + produits

Le kit est très complet

Facilité d'emploi

Quantité pour 8 boules de mozzarella

Les - produits

Difficulté à trouver du lait cru

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