Ma tarte aux tomates cerises façon Pataki
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Ma tarte aux tomates cerises façon Pataki

Ma tarte aux tomates cerises façon Pataki

Hello amis gourmands !

Aujourd'hui, je partage avec vous ma recette de tarte aux tomates cerises rapide et facile à faire ;)

Pour cela il vous faut :

  • 1 pâte à pizza ou pâte feuilletée
  • de la moutarde à l'ancienne de votre choix
  • de la crème fraiche
  • des tomates cerises
  • 1/2 oignon rouge
  • quelques feuilles de basilic frais

Pour commencer, préchauffez votre four à 180°. 

Etalez la moutarde sur votre pâte à pizza puis la crème fraiche.

Découpez les tomates cerises dans le sens de la longueur et disposez-les sur la pâte. Découpez l'oignon en fines rondelles et disposez-les sur votre tarte. Déposez quelques feuilles de basilic frais pour parfumer votre tarte.

Mettez le tout au four pendant 30 min, et voila votre tarte est prête !

Petites astuces :

  • la tarte peut être mangée froide et être servie en apéro (je le fais souvent !)
  • pour plus de fraicheur vous pouvez rajouter des dés de feta
"À vous de jouer !!!!"
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