Mes chocolate chip cookies !
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Mes chocolate chip cookies !

Mes chocolate chip cookies !

Un oeuf, un peu de sucre, du beurre, de la farine et une méga bonne dose de chocolat : et hop le tour est joué, on se retrouve avec une super pâte à cookie, et franchement c’est tellement un bon deal la recette des cookies. Je m’explique : on a toujours dans nos placards de quoi en faire, c’est rapide, c’est simple et super bon ! On peut même varier les plaisirs : chocolats, noix, m&m’s et que sais-je encore ?

Mais chez les fans de cookies, on retrouve deux « teams » à mon sens : ceux qui les adorent bien épais, plutôt petits et bien croquants, et les autres qui comme moi les aiment bien mous au centre et croustillants  sur les bords.

Donc aujourd’hui, vous l’avez compris, ce sera plutôt cette recette… Après rien ne vous empêche au moment de les former de les faire comme vous les aimez et les laisser plus longtemps dans le four :)

Ce que j’adore aussi avec les cookies, c’est que même après deux ou trois jours (encore faut-il qu’il en reste…) ils sont toujours aussi bons ! Dans ma famille, on en raffole ! Si jamais on a une visite, disons impromptue, on met moins de 30 minutes pour proposer une petite (grande ?) gourmandise à ces « visiteurs »…bon ok il n’y a pas vraiment besoin d’invités pour faire cette recette…ne nous cachons pas sous de faux prétextes, crions-le haut et fort  : ON AIME LES COOKIES ! 

 

Recette en ligne : http://lecoindesgourmandises.fr/?p=406

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