Recette apéritive : grissins à ma façon

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Recette apéritive : grissins à ma façon

Grissins à ma façon Ingrédients pour une trentaine de grissins : 75 g de beurre demi sel ramolli, 150g de farine, 50 g de vin blanc, 1 c à soupe de graines de cumin, 50 g de gruyère râpé, une pincée de poivre blanc. Préparation : préchauffer le four à 200°. Mettre tous les ingrédients dans votre bol mélangeur et faire tourner jusqu'à l'obtention d'une pâte prête à être étalée. Faire une boule et prélever de petite boule de 1 cm de diamètre et faire de petits boudins fin de manière à obtenir des grissins. Mettre sur une plaque couverte de papier sulfurisée ou une plaque en silicone et enfourner environ 20 minutes soit jusqu'à coloration dorée de la pâte à grissins. Laisser refroidir et servir à votre apéritif ou Un grissin entouré de jambon cru ou de speck accompagnant une salade de mesclum et un chèvre pané sauce huile d'olive tomate râpée crème de vinaigre basalmique sel poivre… Bon appétit !

J’ai testé pour vous les TAMPONS POUR BISCUITS : Mes sablés HOME MADE

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Grissins à ma façon Ingrédients pour une trentaine de grissins : 75 g de beurre demi sel ramolli, 150g de farine, 50 g de vin blanc, 1 c à soupe de graines de cumin, 50 g de gruyère râpé, une pincée de poivre blanc. Préparation : préchauffer le four à 200°. Mettre tous les ingrédients dans votre bol mélangeur et faire tourner jusqu'à l'obtention d'une pâte prête à être étalée. Faire une boule et prélever de petite boule de 1 cm de diamètre et faire de petits boudins fin de manière à obtenir des grissins. Mettre sur une plaque couverte de papier sulfurisée ou une plaque en silicone et enfourner environ 20 minutes soit jusqu'à coloration dorée de la pâte à grissins. Laisser refroidir et servir à votre apéritif ou Un grissin entouré de jambon cru ou de speck accompagnant une salade de mesclum et un chèvre pané sauce huile d'olive tomate râpée crème de vinaigre basalmique sel poivre… Bon appétit !