Un petit seau a la plage ?
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Un petit seau a la plage ?

Un petit seau a la plage ?

Génoise de dita 

125 gr de sucre 

125gr de beurre 

125gr de farine 

1 sachet de levure 

La recette : 

Prendre 4 oeufs et séparer les jaunes des blancs

Mélanger les jaunes et le sucre jusqu'à ce que cela double de volume 

Ajouter le beurre fondu 

Puis la farine et la levure tamisée 

Montez les blancs en neige et incorporez les a la préparation 

Mettre dans un moule de 15cm de diamètre et enfournez a 180 degré pendant 25mn 

Pour la ganache :

200gr de chocolat lait pour 100gr de crème liquide 

Le sable ce sont des petits lu émiettés 

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