BAGELS ITALIENS
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BAGELS ITALIENS

BAGELS ITALIENS

LES BAGELS

20g de levure sèche

200ml d’eau tiède

2ml de beurre

1 pomme de terre

15ml d’eau

350g de farine

30ml d’huile d’olive

7ml de sel

LA GARNITURE

Du beurre

12 tranches de jambon italien

12 tranches de mozza

un peu de roquette

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