Buche de Noel toute rose
  • Imprimer

Buche de Noel toute rose

Buche de Noel toute rose

Noël arrive à grands pas! Je vous propose cette recette de buche toute rose, aux framboises, chocolat et biscuits roses de Reims (maison Fossier). Le décor est fait avec de petites perles de sucre blanches que vous trouverez chez Zodio.

La recette sur mon blog Fil et Croq

Et voilà l'intérieur de la buche !

Une mousse framboise autour. et pour l'insert, une couche de gelée de framboise et un crémeux chocolat dans lequel j'ai glissé des framboises fraiches.

Elle est réalisée dans le moule à buche et le moule à insert Silikomart. Ces moules permettent une réalisation très facile et un rendu impeccable !

Pour dénicher les dernières idées et rencontrer les passionnés, rendez vous sur zodiosphere.fr