Cake design de naissance
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Cake design de naissance

Cake design de naissance

Nude cake tout doux réalisé pour une naissance ?

Intérieur génoise nature et ganache montée chocolat au lait Ghana de chez BARRY.

La ganache montée est une ganache supérieure en matière grasse (crème 30%), infusé la veille et montée comme une chantilly. 

Elle a pour avantage d'être onctueuse et légère. 

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