chouquettes
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chouquettes

chouquettes

pâte a choux

125 g de farine 

100 g de sucre 

18 ml de lait

4 c as d huile 

3 œufs

Bien pétrir , en faire des petits monts, et disposer du sucre en grain dessus .

Préchauffer le four à 210 degrés

 

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