Cigarettes Russes
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Cigarettes Russes

Cigarettes Russes

Petits biscuits pour accompagner le café et chocolat chaud !

Ingrédients:

50 g de beurre pommade
50 g de sucre glace
125 g de farine
100 g d’œufs
 
 
Étapes
 
  • Ajouter dans le beurre le sucre glace et la moitié des blancs et la farine, mélangez.
  • Ajouter l'autre moitié des blancs.
  • Dresser des disques et faire cuire à 210 ° 7-8 min.
  • A la sortie du four rouler les ronds sur le manche d'une spatule pour les refroidir.

Attention c'est chaud !!!!

Bon appétit !

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