Confiture framboises fraises basilic
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Confiture framboises fraises basilic

Confiture framboises fraises basilic

Pour ce faire j ai utiliser un

 1.2 kg de framboises 

250 g de fraises 

12 belles feuilles de basilic 

1 kg de sucre 

30 cl d eau 

Dans une grande marmite j'ai mis les framboises , les fraises coupées, le basilic ciselé et l eau ainsi que le sucre.

Laisser macérer pendant douze heures environ puis faire cuire pendant trente minutes , laisser refroidir et mettre en pot.

Bonne dégustation.

 

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