crêpes fines
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crêpes fines

crêpes fines

ingrédients ( 7 grandes crêpes)

2 oeufs

125g de farine 

280ml de lait

1 sachet de sucre vanillé

25g de beurre fondu

Rhum ou fleur d'oranger

préparation

Dans un cul de poule, mélangez les œufs, la farine, le sucre vanillé et la moitié du lait.

Bien mélangez pour éviter les grumeaux.

Ajoutez le restant de lait et le beurre fondu.

Laissez reposer la pâte 1h.

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