Croquettes au poulet  🍗🍗
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Croquettes au poulet 🍗🍗

Croquettes au poulet 🍗🍗

Coupez vos 6 escalopes de poulet en morceaux 
 puis dans votre mixeur : dĂ©posez les morceaux + 2 beaux oignons rouges + 2 cuillĂšres Ă  soupe de sauce soja + 2 Ɠufs entiers + 2 verres de chapelure + 200 grammes de gruyĂšre rĂąpĂ© + sel + poivre

Faites des boulettes que vous aurez formĂ© avec la paume de la main .. et Ă©crasez les lĂ©gĂšrement (comme pour les cookies) roulez les dans une assiette de farine puis dans votre panure (Ɠuf en omelette dans un assiette et une autre assiette avec la chapelure)

Prenez votre du tapis cuisson silicone LEKUE et déposez les en attendant la cuisson, cela fait gagner du temps

Prendre une poĂȘle et un peu d’huile pour la cuisson, lorsque celle-ci est bien chaude dĂ©posez y vos croquettes pour la cuisson recto verso  doucement pas Ă  feu vif

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