J'ai testé pour vous l'affûteur à poignée Edgeware
  • Imprimer

J’ai testé pour vous l’affûteur à poignée Edgeware

J’ai testé pour vous l’affûteur à poignée Edgeware

Salut les Zodiophages,   Aujourd’hui, j'ai testé pour vous un affûteur de couteaux à lame lisse vraiment sympa et surtout très pratique. Il s'agit de l'EDGEWARE distribué par Jean Dubost, fabricant de couteaux réputé installé à Thiers. C'est un affûteur manuel à poignée grandement utile car cette dernière, en caoutchouc (tout comme le reste), vous permettra d'avoir une excellente prise en main en stabilisant votre appareil pour vous éviter tout dérapage et mauvais gestes malencontreux. Il possède deux "meules" ou positions d'affûtage. La première composée en carbone vous permettra de refaire le tranchant de votre lame. la seconde, en céramique très dure, finira l’affûtage en affinant le fil de la lame. L'ensemble est plutôt compact et se rangera facilement dans une cuisine. De plus, il convient aussi bien aux droitiers qu'aux gauchers. C'est une alternative très intéressante aux pierres à aiguiser et aux fusils qui sont plus techniques à l'usage (angle de 15/20°, symétrie d'affûtage pas toujours évidente). Il est proposé à la vente dans vos magasins Zodio à 24,90€. Vous avez aussi son petit fère, l'Edge grip, encore plus compact et très efficace aussi à 9,90€ seulement. A bientôt pour de nouveaux tests   Greg (conseiller de vente au magasin Zodio de CAEN)
Pour dénicher les dernières idées et rencontrer les passionnés, rendez vous sur zodiosphere.fr