J'ai testé pour vous LA POELE STONELINE EN REVETEMENT PIERRE
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J’ai testé pour vous LA POELE STONELINE EN REVETEMENT PIERRE

J’ai testé pour vous LA POELE STONELINE EN REVETEMENT PIERRE

Bonjour à toutes et tous, Aujourd’hui ma mission fut de tester une poêle de la gamme STONELINE avec un revêtement en pierre (diamètre 24cm). Elle est présentée comme ayant un revêtement robuste, dur et résistant aux éraflures. Son revêtement permet une cuisson sans aucune matière grasse (ni huile, ni beurre) de tous les aliments ( viandes , poissons, légumes….). Elle est compatible tous feux même induction. 1ère impression : elle est relativement légère ( un peu plus lourde qu’une poêle « téfal » mais nettement plus légère que son homologue en fonte), sa poignée permet une bonne prise en main . J’ai fait un essai avec du poisson que j’ai coupé en lanière pour le faire saisir à feu vif.
La poêle tient très bien la chaleur et la répartit uniformément. Comme vous le voyez ,j’ai utilisé une spatule en bois ( vielle habitude de cuisinière utilisant d’habitude du téfal  🙂 ) mais j’ai testé avec d’autres ustensiles inox et il n’y a eu aucune éraflure. Résultat: Le poisson a été saisi , n’a absolument pas accroché alors que je n’ai utilisé aucune matière grasse et la cuisson n’a pris que quelques minutes. Le nettoyage a été très facile: un coup d’éponge et c’est tout. Rien n’avait accroché. J’ai fait le même essai avec des légumes crus en bâtonnets ou avec une poêlée surgelée toute prête. C’est parfait!!! La cuisson est homogène , rapide et diététique. Cette poêle tient donc ses promesses: elle est robuste, facile d’entretien et permet une cuisson de toute sorte d’aliments sans utiliser de matière grasse. Elle passe aussi au lave vaisselle semble t-il. Son prix est de 49,90 euros (diamètre de 24 cm). c’est un investissement mais qui sera vite rentabilisé vu la multitude d’utilisation que l’on peut en faire au quotidien. Alors à vos poêles!!! Floriane Ambassadrice Zodio Cesson
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