Cupcakes fleurs pour la saint valentin
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Cupcakes fleurs pour la saint valentin

Cupcakes fleurs pour la saint valentin

Pour réaliser des cupcakes roses, j ai realisé des cupcakes chocolat sur lesquels j ai poché avec une douille cannelée une ganache au chocolat blanc en partant du centre du cupcake et en tournant. j'ai  ensuite poché un coulis de framboises légèrement gélifié à la maizena. 

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