Décor en chocolat RUBY sur papier bulles
Décor en chocolat RUBY sur papier bulles

Prenez du papier bulles, coupez la dimension que vous souhaitez et lavez-le soigneusement puis faite le bien sécher
Au bain marie faite fondre des pistoles de chocolat Ruby et à l’aide d’un pinceau pâtissier en silicone badigeonnez votre papier bulle, repasser plusieurs fois pour bien le remplir
Je l’ai posé sur une bouteille de lait pour qu’il est la forme que je souhaitais et direction le réfrigérateur pendant 2 heures (vous pouvez le faire la veille pour gagner du temps)
Retirez délicatement le papier bulle, cela se retire assez facilement pour une première fois, essaye réussit mais pas assez long mais résultat convainquant
Trop de chocolat fondu faites des chocolats individuels