Duo de purées aux chanterelles
Duo de purées aux chanterelles
les gateaux de nicole
Purée de haricots verts, purée de pommes de terre, accompagnées de chanterelles.
Avec ses deux petites cuillères d’œufs de Caille sur pesto de truffe.
Et pour finir, un frisottis de fromage de tête de moine.
Bon appétit?
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