Éclair chocolat mandarine a ma façon
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Éclair chocolat mandarine a ma façon

Éclair chocolat mandarine a ma façon

Pour six empreintes j ai utiliser

200 g de farine 

70 g de sucre en poudre 

100 g de chocolat au lait en pastilles

1 yaourt nature 

2 clémentines entière

40 g d écorces de clémentine 

2 oeufs 

Mixer les clémentines, faite fondre le chocolat .

Dans un saladier mélanger tous les ingrédients ensemble avec le chocolat et les fruits mixer. Mettre dans le moule à empreinte et enfourner pendant 35 mn a 200 degré.

J ai remplace le beurre par le yaourt nature afin d alléger le gâteau .pas de levure non plus.

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