Filet mignon avec du jus de betteraves en boite… pas de gâchis
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Filet mignon avec du jus de betteraves en boite… pas de gâchis

Filet mignon avec du jus de betteraves en boite… pas de gâchis

Filet mignon jus de betteraves

Jai voulu essayer des betteraves  natures en conserve, j’ai gardé le jus pour l’utiliser dans un plat… résultat c’est délicieux

Prenez du filet mignon, coupez le en morceau faites le revenir dans votre wok avec du beurre… puis ajoutez le jus des betteraves, du riz cru et laissez cuire à feu doux.. un peu de sel et dégustez c’est parfait et cela change

Le riz va absorber tout le jus de betterave et tout sera rouge naturellement, pas besoin de colorant alimentaire

Pour les betteraves… avec une vinaigrette ou de la mayonnaise

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