GANACHE MONTÉE AU CHOCOLAT NOIR
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GANACHE MONTÉE AU CHOCOLAT NOIR

GANACHE MONTÉE AU CHOCOLAT NOIR

Bonjour à tous !
Dans ce nouveau tuto, je vous propose la recette de la ganache montée au chocolat noir ! Simple et rapide pour garnir vos tartes, macarons et entremets.

Abonnez vous et mettez en HD, c'est plus sympa :)

Ingrédient pour environ 540 g de ganache montée
270 + 150 g de crème liquide à 30%
120 g de chocolat noir à 70%

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Pâtissez bien !

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