GATEAU CHAMPETRE POUR AMOUREUX STATUE A CROQUER
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GATEAU CHAMPETRE POUR AMOUREUX STATUE A CROQUER
CHOCOLAT QUAND TU NOUS TIENS!!!
Encore un croustillant praliné mousses 3 chocolats
BISCUIT
9 jaunes d'oeufs
195g de sucre
60g de cacao
90g de farine
60g de beurre
210g de blancs d'oeufs
CROUSTILLANT PRALINE
280g de praliné
160g de chocolat au lait
200g de Gavottes
MOUSSE CHOCOLAT NOIR
230g de chocolat noir
3g de gélatine
100g de lait entier
400g de crème liquide
MOUSSE CHOCOLAT AU LAIT
270g de chocolat lait
4g de gélatine
100g de lait entier
400g de crème liquide
MOUSSE CHOCOLAT BLANC
380g de chocolat blanc
8g de gélatine
100g de lait entier
400g de crème liquide
Superbes coquelicots, et le couple enlacé derrière est aussi très joli.
Tous les loulous ont de la chance
C’est très beau !!