Gateau Charlemagne
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Gateau Charlemagne
4 rectangles de genoise
Ganache au chocolat
Pate a sucre marbree (melange de marron et blanc)
Pour l ecriture j ai utilisé un "stylo" de patisserie en mettant de la ganache au chocolat dans le contenant.
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Voilà une passionnée inspirée par l’émission « Le meilleur pâtissier » ;P
Bien vu !