HOUMOUS DE BETTERAVE et TARTINADE D'ARTICHAUT
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HOUMOUS DE BETTERAVE et TARTINADE D’ARTICHAUT

HOUMOUS DE BETTERAVE et TARTINADE D’ARTICHAUT

Coucou

Vous avez organisé un apéro entre amis et vous vous voulez proposer quelque chose qui sorte de l'ordinaire ? Regardez cette vidéo, elle est pour vous

INGRÉDIENTS

HOUMOUS BETTERAVE

1 gousse d’ail

400g de betteraves cuites coupées en morceaux

265g de pois chiches égouttés

25g de jus de citron

150g de yaourt à la grec 

1/2 càc de cumin en poudre

1/2 càs d’huile d’olive

1 pincée de sel

1 pincée de poivre

TARTINADE ARTICHAUT TOMATE

1 gousse d’ail

6 ♥ d’artichaut conserve égouttés coupés morceaux

100g de tomates séchées égouttées

2 pincées de piment d’Espelette

15g de jus de citron

30g d’huile d’olive

1 à 2 pincées de sel

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