J'ai testé pour vous la mousse de fruit Framboise Woos
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Prix :  8€50

J’ai testé pour vous la mousse de fruit Framboise Woos

J’ai testé pour vous la mousse de fruit Framboise Woos

D'abord dubitative, puis en lisant l'étiquette je suis devenue curieuse de ce produit:

il ne contient, ni colorant, ni arôme, ni produit laitier, sans conservateur et naturellement sans gluten……

Mais alors qu'est ce qu'il y a à l'intérieur!!!!!!

Du fruit: 60%!! De l'eau 28% et du sucre 10% ( ce qui est raisonnable, et la proportion moyenne souvent utilisée pour sucrer des préparations faites maison)  ! Un texturant: pectine <1%! et du gaz N2O

 

J'ai été surprise par ce goût intense de fruit!! Le sentiment d'être comme sur un sorbet sans ce côté froid qui vous fige le cerveau ;). Vraiment top cette framboise.

Ils préconisent de mettre la bombe 2h au réfrigérateur avant l'utilisation et elle se garde pendant un mois maximum après ouverture. Donc c'est plutôt sympa!!!!

On n'oublie pas de rincer à la fin de chaque utilisation. Et surtout ne pas congeler la bombe!!! Cela ne sert à rien et ça ne marchera plus!!!

 

Maintenant à vos idées, à vos recettes: verrines, sur un yaourt ou mi-cuit ;), décoration de gaufres et pancakes !! Amusez vous!

 

Les + produits

Du fruit 60%!!!!

pas de produit laitier, ni colorant, ni arôme, ni gluten

Les - produits

un goût de trop peu 😉

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