J'ai testé pour vous la préparation génoise de chez Patisdécor
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Prix :  3€90

J’ai testé pour vous la préparation génoise de chez Patisdécor

J’ai testé pour vous la préparation génoise de chez Patisdécor

Au menu aujourd'hui préparation pour génoise

Pour cela, il vous faut: 1 sachet, 180g d'oeufs,  55g d'eau

On met le tout dans la cuve du batteur, on fouette à 5 min à vitesse rapide. L'appareil va tripler de volume, se densifier et il sera parfait pour être utilisé!

Ici pour la cuisson j'ai choisi le moule à manqué haut de 18cm de diamètre à 7,90€..

Une fois coupée en deux, puis encore en deux il est temps de garnir la génoise. Lors de l'animation du samedi, j'ai choisi de faire une simple "mousse de fruits". L'idée étant de juste monter la chantilly végétale sucrée avec de la purée de fruits de la passion. Hop le tour est joué , il y a plus qu'à garnir !!!!

Ainsi vous obtenez deux beaux gâteaux de 6-8 personnes

Les + produits

rapide

bon gôut d'oeuf

moelleux à souhait

 

Les - produits

RAS

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