J'ai testé pour vous la toupie des sauces Mastrad
  • Imprimer
Prix :  23€90

J’ai testé pour vous la toupie des sauces Mastrad

J’ai testé pour vous la toupie des sauces Mastrad

Des shakers à vinaigrette tout le monde connait, on ne prend pas de grand risque dans le choix, il n'y a que des valeurs sûres (enfin je pense); mais un produit qui permette en plus de réaliser des mayonnaises, des blancs en neige et même de la chantilly, là il fallait tester!

Je vous le dit franchement j'y ai de suite cru, parce que Mastrad c'est pas une marque d'amateur, et parce que le système me semblait cohérent.

Pour le test, c'est une mayonnaise que j'ai choisi de réaliser. Parce que monter une mayonnaise c'est pas toujours un succès alors si j'y arrive avec la toupie, tout est possible après !

Le produit est fourni avec un livret qui propose quelques recettes dont une mayonnaise, j'ai envie de vous dire il n'y a qu'à suivre les instructions!

Pour une bonne mayo maison, il vous faut pour commencer: un jaune d'oeuf et une cuillère à soupe de moutarde. On mélange ces deux ingrédients avec la toupie et c'est ensuite que les choses sérieuses commencent, on incorpore l'huile…cette partie tant redoutée peut en effet s'avérer redoutable! Alors je vais vous révéler le secret de la réussite: de la patience!! Car pour monter une mayonnaise à coups sûr, il faut verser l'huile en un filet délicat, émulsionner, puis répéter l'opération plusieurs fois. Pour cette étape, je reconnais que Mastrad assure, parce qu'en dévissant le couvercle, il y a de petites encoches qui permettent de verser l'huile en filet tout en actionnant la toupie régulièrement. Je ne vous cache pas que des fois il fait un peu des siennes et se revisse en cachette mais bon… Bref: huile-toupie, huile-toupie, huile-toupie et c'est quiqui qui a réussi une super mayo maison, c'est bibi ;)

Les gens on a là un super produit, qui fait son job! Alors plutôt que de cumuler un ustensile pour faire sa vinaigrette, un autre pour la mayo, un batteur pour les blancs en neige, pourquoi pas investir dans la toupie des sauces et alléger un peu vos placards?

Les + produits

_ système simple d'utilisation

_ base antidérapante en sillicone

_ quelques recettes dans la notice

Les - produits

_ couvercle qui a tendance a se refermer quand on active la toupie

Pour dénicher les dernières idées et rencontrer les passionnés, rendez vous sur zodiosphere.fr