Scannez ce code avec votre téléphone
pour vous rendre sur la page de l'article
J’ai testé pour vous le kit de 3 Moules à Chaussons antiadhérents et la planche à étaler la pâte de chez « Chevalier diffusion »
J’ai testé pour vous le kit de 3 Moules à Chaussons antiadhérents et la planche à étaler la pâte de chez « Chevalier diffusion »

Ce weekend, j'avais des invités et en apéritifs je ne savais pas vraiment quoi faire. J'ai donc voulu testé une nouvelle recette avec le kit à chaussons de chez chevalier diffusion. Les 3 moules à chaussons qu'il contient font 9.5cm, 12cm et 15.5 cm de diamètres. Ils sont idéales pour réaliser des chaussons, ravioles, friands, samoussas… Moi j'ai voulu réaliser une recette de chaussons salés à la bolognaise.
Pour cela, j'ai tout d'abord fais ma pâte à tarte feuilleté maison ( j'ai trouvé la recette sur marmiton). Ensuite j'ai utilisé la planche à étaler la pâte de chez chevalier diffusion à 13.50€. *Temps de préparation : 60 minutes
- 50 g de farine (pour le travail)
- 1 cuillère à café de sel
- 100 g d'eau
- 200 g de beurre
Une fois la pâte terminer, j'ai préparé mes chaussons en utilisant le moule de 9.5cm :
Ingrédients:
-1 pot de sauce tomates à la bolognaise panzani
- pâte à tarte
-le moule à chaussons de 9.5cm
-une petite cuillère
- 1 Jaune d’œuf
- un pinceau
-Gruyère râpée
-un bol d'eau
-planche à étaler la pâte
Préparation:
-Utiliser le dos du moule comme emporte-pièce pour découper la pâte.
-Placez le disque de pâte à l'intérieur du moule en prenant soin de l'étirer jusqu'au rebord.
-Remplir avec une petite cuillère la garniture à la bolognaise et rajouter du gruyère dessus
-Humidifiez les bords du disque avant de refermer le moule avec vigueur pour sceller le chausson.
-Mettre au pinceau du jaune d’œuf sur le dessus de la pâte afin qu'elle soit plus dorée à la sortie du four.
Préchauffer votre four à 200°, mettre 10 voir 15 minutes au four à 175°.
Une fois la cuissons terminer, les apéritifs sont près à être déguster !!
Bonne appétit
Emilie votre conseillère du rayon patisserie & cuissine Zodio Caen
-Antiadhérent
-3 diamètres différents
-Moules 2 en 1 qui fait aussi emporte pièces
-Existe en qu'une seule forme, dommage qu'il ne fasse pas d'autres moules de cette gamme avec des formes différentes ( cœur par exemple…)
Déçue par ce produit. Le chausson ne se décolle pas du moule. Si j’essaie de le décoller avec un ustensile il est déchiré