J'ai testé pour vous le moule à Angel Cake
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Prix :  19€90

J’ai testé pour vous le moule à Angel Cake

J’ai testé pour vous le moule à Angel Cake

Il y a longtemps que je voulais tester ce "gâteau des Anges" tout droit venu des États-Unis, et c'est fait grâce au moule en silicone spécial muni d'une cheminée!

 

Je me lance donc et réalise une génoise à angel cake aromatisée à  l'extrait de vanille fourrée en son milieu grâce à la cheminée  d'une mousse chocolat à la fève tonka (j'ai quand même agrandi le trou central du gâteau pour que ce soit plus gourmand!!!). Le tour est garni de gruau de cacao qui donne du croquant en bouche… Super sympa!

Les + produits

Silicone de bonne qualité

Cuisson homogène grâce à la cheminée

Recettes à l’intérieur du livret

Les - produits

La taille du moule ( très grand)

Démoulage un peu périlleux ( Gâteau sans matière grasse…aurais-je dû graisser un peu plus le moule à la première utilisation?) mais le moule lui a donné une très belle forme

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