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Prix :
11€90
J’ai testé pour vous le tapis relief à effet matelassé Daudignac
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J’ai testé pour vous le tapis relief à effet matelassé Daudignac
Je l'ai utilisé dans un moule à bûche en inox et y ai coulé une mousse au caramel au beurre salé. Quelques heures au congélateur plus tard, j'ai vaporisé la bûche de spray velours pour un effet encore plus doux !
Les + produits
Ce tapis en silicone a très bien fonctionné et donne une allure très classe, pour une bûche 'haute couture' !
J'aime le fait que l'effet puisse remplacer les décorations parfois chargées. Simple et efficace !
Les - produits
Il faut veiller à avoir une mousse ou une bavaroise suffisamment liquide pour qu'il n'y ait pas de petits trous liés aux bulles d'air à la surface de la bûche.
Super test ! Trop belle buche !
Merci beaucoup Delphine ! (et désolée pour le temps de réponse, je début sur le blog zodio et je n’avais pas vu que j’avais un commentaire 😉 )
Pas de souci 😉 Merci de nous partager tout ça !
Bonjour, serait-il possible d’avoir la recette de votre buche svp? Elle est magnifique. Dommage que le tapis matelassées soit toujours en rupture dans mon zodio ?
Merci d’avance ?
Bonjour,
Voici le lien pour cette recette sur mon blog Poivre & Zeste : http://www.poivre-et-zeste.fr/86-sucre/chocolat/191-b%C3%BBche-chocolat,-pralin%C3%A9-croquant-et-biscuit-amandes
Et sur le blog Zôdio: http://blog.zodio.fr/buche-chocolat-praline-croquant-et-biscuit-amandes/
Bon appétit !
Claire
Oups, je me suis trompée de bûche. Voici la bonne recette :
http://www.poivre-et-zeste.fr/84-sucre/188-b%C3%BBche-caramel-pomme-sabl%C3%A9-breton
Ca donne telllleeeemeeennnttt enviiieeee !!!! 😮