Ingrédients :

250 g de farine

1 sachet de levure boulanger

150 ml d'eau

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

1 cuillère à café de sel

Préparation :

Mettre la farine, la levure, l'huile d'olive, pétrir, ensuite rajouter le sel, pour ma part j'ai mit de l'origan pour donner plus de goût.

Mettre le crochet pour pétrir et laisser pétrir la pâte 7 minutes, si vous utilisé un robot, sinon pétrissez à la main que ca forme une belle boule de pâte

Laisser reposer 1 heure minimum 

Une fois que la pâte a doublé de volume, l'étaler sur une surface plate et fariné à l'aide d'un rouleau à pâtisserie faites le diamètre désiré de votre pizza, avec cette quantité de farine j'ai pu faire une pizza de 30 cm environs.

ensuite mettez la garniture de votre choix 

mettre au four à 180, pour 15 minutes.