Ketchup maison
  • Imprimer

Ketchup maison

Ketchup maison

Faire revenir dans une sauteuse deux oignons moyen mixer avec trois gousses d ail , puis ajouter 600 g de tomates fraîches coupes en morceaux . Rajouter 50 g de sucre ou cassonade avec 20 cl de vinaigre blanc ou autres comme cidre et laisser mijoter 20 mn à feu doux.

Une fois cuit mixer, laisser refroidir et mettre en bouteille au frais bonne dégustation 😜.

Pour dénicher les dernières idées et rencontrer les passionnés, rendez vous sur zodiosphere.fr