La rose féérique
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La rose féérique

La rose féérique

Cette rose aura le plus bel effet sur votre table, et son gout et veritablement gourmand !

Recette : 

temps de réalisation : 3h (avec décoration en pate a sucre )

réalisez un montage par superposition de gateaux moelleux à la poudre d'amande grace à des curds à la fraise pour coller l'ensemble des couches

une fois monté, découpez l'ensemble en forme de sphère

puis, nappez l'extérieur une nouvelle fois avec le curd

enfin, après quelques minutes de séchage, disposez votre pate à sucre ( gout vanillé ) préalablement travaillé en pétales de rose et leurs feuilles, et saupoudrez l'ensemble avec la poussière pailletée pour un effet scintillant. 

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