La Tarte au Citron revisitée
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La Tarte au Citron revisitée

La Tarte au Citron revisitée

J’aime tout particulièrement le citron et bien évidemment la tarte au citron

J’avais très envie de revisiter ce classique et je me suis inspirée de la recette de Cyril Lignac. 

Ce ne fut que du bonheur à préparer cette tarte. 

Elle composée d’un sablé noisette, d’une crème citron, d’une compotée de citron et ses grains de vanille, d’un glaçage citron et d’un décor en chocolat ivoire. 

Tous ces éléments apportent beaucoup de rondeur et douceur acidulée et de croquant fondant. 

 

Elle est juste à tomber 😋

Vous pouvez retrouver la recette sur mon blog: https://delicesetgourmandisesdemarie.jimdo.com/2019/02/01/la-tarte-au-citron/

 

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