Lasagne en habit de fête, saumon stracchino
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Lasagne en habit de fête, saumon stracchino
Pour 6
1 kilo de stracchino ( en épicerie italienne )
800g de pâtes à lasagnes aux épinards
80g de pistaches concassees
Poivre rose + sel et poivre
400g de saumon fumé
Beurre mou.
Mixer pistaches et stracchino. Rajouter poivre rose sel.
Faire precuire les lasagne.
Les disposer dans un plat beurré
Alterner des CS de stracchino aux pistaches et des lanières de saumon fumé.
Saler poivrer.
Finir par du saumon saupoudré de pistaches.
20 minutes à 200 degrés. …
