Lasagne  vitello prosciutto funghi par Nina 15 ans
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Lasagne vitello prosciutto funghi par Nina 15 ans

Lasagne vitello prosciutto funghi par Nina 15 ans

Compétition dans la cuisine!!

Vive les vacances ?

Duel de lasagnes entre frere et soeur?

Ma grande aime les ?…

La dégustation départagera les 2 recettes?

On a  mis à rissoler 2 gousses d'ail  haché dans de l'huile d'olive.  Pareil avec des ?? 200g.

On beurre un plat à gratin. 

On met à rissoler  100g de cubes de jambon decouenné. 

On rajoute 200g de viande de veau haché. 

On rajoute des herbes de Provence. 

On met une boîte de coulis de tomates et on rajoute 200 ml d'eau froide.

On touille et on attend une petite ébullition.  

On dispose de la sauce au fond du plat.

Puis des pâtes.  On met sauce et 20cl de crème fraîche liquide repartie dans les différentes couches.

On rajoute 200g de fromage râpé en alternant les couches.

On finit par une couche de sauce avec de la crème et du gruyère . 

Au four 40 minutes à 200 degrés. 

Resultat: le papa a mangé et repris des deux?

Égalité ?

 

 

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