Le sucre d'Erable
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Le sucre d’Erable

Le sucre d’Erable

Boules amandine à l'érable

Biodélices vous propose du sucre d'érable biologique en 250 gr.

Vous pouvez l'utiliser comme du sucre blanc, dans le thé, le café, les yaourts, les pâtisseries …

Je vous donne une recette délicieuse pour réaliser des petites boules amandines au sirop d'érable :

Il vous faut : 

  • 1 tasse de beurre non salé ramolli
  • 1/2 tasse de sucre d'érable
  • 2 tasses de farine
  • 2 tasses de poudre d'amande + 125 gr pour enrober

 

1/ Placer la grille au centre du four et préchauffer à 150°c.

2/ Dans un grand bol, à l'aide d'un batteur à main, crémer le beurre avec le sucre d'érable.

3/ Ajouter la farine et la poudre d'amande. Former la pâte en petites boules de la même grosseur.

4/ Enrober dans la poudre d'amande restante et disposer sur une plaque à biscuits tapissée d'un papier de cuisson.

5/ Cuire 40 mn et laisser refroidir.

6/ Vous pouvez les tremper dans du chocolat, du caramel ou du sirop d'érable.

Cette recette originale et délicieuse surprendra votre famille et vos amis !!!

Code Zodio : 10157818    Prix : 10€90

 

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