Les financiers express
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Les financiers express

Les financiers express

Ingrédients :

  • 80g de poudre d'amandes
  • 60g de farine
  • 100g de beurre
  • 130g de sucre
  • 4 blancs d'oeufs 

 

Mélanger les blancs d'oeufs, la farine, le sucre et la poudre d'amandes en fouettant énergiquement. 

Ajouter le beurre fondu.

Verser dans des petits moules graissés et cuire 15 min à 200° jusqu à ce qu ils soient bien dorés.

Miam ! 

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