Les minions à la plage
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Les minions à la plage

Les minions à la plage

Pour le gâteau au chocolat:

400 g de chocolat noir

250 g de beurre

200 g de farine à gâteau

3 œufs

200 g de sucre en poudre

 

1-Dans un saladier, mélanger le sucre avec la farine

2-Ajouter les œufs

3-Faire fondre le beurre et le chocolat à la casserole, les ajouter à la préparation

4- Cuire à 180° pendant 40 min dans un moule haut

 

Pour la ganache au chocolat:

200 g de chocolat noir

20 cl de crème liquide 30%

20 g de beurre

 

1- Faire bouillir la crème

2-Verser sur le chocolat coupé en carré

3- Couvrir 5 min

4- Mélanger au fouet

5-Couvrir au contact avec du film plastique et laisser refroidir à température ambiante

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