MACARON AU SAUMON FUMÉ
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MACARON AU SAUMON FUMÉ

MACARON AU SAUMON FUMÉ

Bonjour,

Pour l'apéro ou l'entrée de votre repas de réveillon, à réaliser avec les enfants

INGRÉDIENTS

LES COQUES

120g de sucre glace

80g d’amande en poudre

1/2 càc de mélange 4 épices

5g de cacao en poudre non sucré

2 blancs d’oeuf

1 pincée de sel

60g de sucre en poudre

1 pointe de colorant orange

LA GANACHE

100g de saumon fumé

120g de mascarpone

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