Très chers bloggeurs zé bloggeuses,

En ce dimanche ensoleillé, nous avons eu envie d'un MOJITO !!

Mais comment faire un mojito sans citron vert et sans Perrier ?…

Heureusement, j'ai un chef à la maison !!!

Après avoir retourné le frigo à la recherche des ingredients, Jérémie (mon mari) a commencé à préparer notre cocktail.

A la place du citron vert, il a coupé un citron jaune. Ensuite, il est allé cueillir de la menthe dans notre jardin :

Après est venu la question de l'eau gazeuse…

La solution se trouve dans votre siphon !!!

Et oui !!! Aujourd'hui, vous pouvez trouver dans le rayon des siphons des cartouches de gaz pour faire de l'eau gazeuse !! Cette cartouche nous a sauvé notre Mojito dominical !!

Donc pour faire de l'eau gazeuse : mettre de l'eau dans le siphon. Fermer le siphon, mettre la cartouche et :

ON SECOUE !!!

Ensuite, on pile la menthe avec le citron, on rajoute du sucre en grain et des glaçons (on n'avait pas non plus de glaces pilés…)

Du rhum et avant de servir, on rajoute l'eau gazeuse du siphon !!

Deux petites gouttes d'"angostura" et bonne dégustation !!!

Avant de vous laisser courrir acheter ses cartouches de la dernière chance du Mojito, je vous confie l'idée de Jérémie :

Faites macérer la menthe, le citron et le rhum. Passez le tout au chinois. Mettez la préparation dans le siphon avec de l'eau. Mettez la cartouche de gaz, Secouez et dégustez !!!

Bon dimanche !! Nous, on part en balade !!