Maki saumon salade
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Maki saumon salade

Maki saumon salade

Pour ce faire un premier essai il faut 

100g de riz cuit .

Mettre sur la feuille de bambou, une feuille d algue un peu humide puis un tas de riz, des lamelles de truite et de la salade couper finement , puis commencer à rouler en serrant bien . Mettre au frais avant de couper, puis faire des petits cubes et déguster avec une sauce adapter ou du wasabi selon goût.

On peu utiliser de la truite, du saumon ou des crevettes. 

Tout comme a la place de la salade, concombre ou avocat selon goût et disponibilité .

Bonne dégustation 😋.

 

 

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