Mandise a ma façon
Mandise a ma façon

Il unPour se faire il vous blanchir deux oeufs avec 50 g de sucre.
Faire fondre légèrement 75 g de beurre , et dans un deuxième saladier mettre 100g de farine avec un sachet de levure, 50 ml de lait ou de crème liquide et ajouter ensuite l appareil (d oeufs sucre ) et le beurre mou.
Couper en petits morceaux environ 70 g de chocolat au choix. Introduire a l appareil et laisser reposer pendant dix mn.
Préchauffer le four a 200.
Remplir a moitié d appareil dans les empreintes,y mettre une petite cuillère de pâte à tartiner et recouvrir.
Enfourner 11 mn .
Le centre devra être un peu coulant et coulant , bonne dégustation ?.
Ceci est la dose pour six doubler pour douze .