Mes chips de legumes de saison
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Mes chips de legumes de saison

Mes chips de legumes de saison

courgettes et aubergines

voici mes chips de légumes.

Vous pouvez les réaliser chez vous en découpant finement (4mm) des aubergines, des courgettes rondes ou bien des betteraves ou du panais en hiver. Vous pouvez cuire vos chips dans un four à basse température, ou bien un déshydrateur à 80° pendant 6 à 8 h.

à grignoter sans modération ou bien pour réaliser des millefeuilles de légumes du soleil.  

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