mignon dragon pour les 4 ans d’Alexis
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mignon dragon pour les 4 ans d’Alexis
TATOUNETTE
BISCUIT ( cuit sur plaque puis moulé dans un saladier pour faire le corps)
225g de poudre d'amandes
225g de sucre glace
330g d'œufs entiers
180g de blancs d'oeufs
30g de sucre fin
80g de farine
60g de beurre fondu
BAVAROIS FRAMBOISES
500g de purée de framboises
160g de jaunes d'oeufs
200g de sucre
16g de gélatine
800g de crème liquide
quelques gouttes d'arôme framboises
framboises fraiches à volonté
Décor pâte à sucre peint à l'aérographe
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Un très joli dragon……mais même pas peur 😉
Ce dragon est une merveille ! Merci pour ce partage.
MERCI