Moulahabieh pistaches
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Moulahabieh pistaches

Moulahabieh pistaches

Pour 12 verrines il faut:

  • 4 verres de lait
  • 1/2 verre de maizena
  • 1/2 verre de sucre 
  • 50g de raisins secs 
  • 50g de pistaches 
  • 1 CS d'eau de fleur d'oranger 

Préparation 

  1. Dans une casserole mélangerien le sucre + lait + Maïzena 
  2. Bien fouetter
  3. Mettre sur le feu pour aux le mélange épaississe
  4. Ajouter l'eau de fleurs d'oranger puis les raisins 
  5. Mettre dans les verrines et laisser refroidir. 
  6. Ajouter des pistaches au moment de servir 
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