Le gâteau

Ingrédients :

• 225 gr d'œufs
• 375 gr de sucre
• 375 gr de farine avec levure incorporée
• 375 gr de crème liquide entière

Préchauffez le four à 160°C.

Fouettez les œufs avec le sucre. Versez la farine dans le mélange et mélangez bien jusqu'à une consistance homogène.

Fouettez la crème liquide et incorporez-la délicatement au mélange précédent.

Divisez la pâte en 5 et incorporez différentes doses de cacao afin de réaliser un dégradé

Enfournez pour 1h environ.

Le montage

Superpositionnez les différents gâteaux. Mettez entre chaque gâteau une couche de Nutella afin de les souder.

Recouvrez le gâteau de Nutella sur les côtés et décorez avec la pâte à sucre