Prendre deux feuilles de brick par personne que vs mettez ensemble légèrement beurreR dans un moule en forme de panier que vs enfournez dix minutes ça 200.

Faire revenir pour chaque personne dans une poêle beurré

Deux belles gambas, deux noix de st jacques et environ six moules et mettre de côte.

Faire revenir un oignon finement couper dans une poêle avec un peu de persil, sel, poivre et une fois caramélisée mettre une demi briquette de crème pour obtenir une petite sauce.

Couper une demi courgettes, quatre tomates cerises, sel, poivre et faites revenir à la poêle.

Une fois tout cuit, mettre dans le panier une couche de légumes, les fruits de mer et encore un peu de légumes, recouvrir de la sauce crémeuse et finir par un  petit tour au four pour réchauffer le tout, bon appétit ?.