Pâtes aux poireaux
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Pâtes aux poireaux
Pour 2:
180g de pâtes complète
300g de poireaux
1gousse d'ail émincée
1 échalotte émincée
1cs d'huile d'olive
150 ml Crème liquide
1 grosse CS de moutarde
100g Allumettes de bacon
Faire revenir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive ,l'oignon et l'ail.
Ajouter les allumettes de bacon , pendant 2min
Ajouter le poireaux , mélanger et laisser cuire la préparation env ,15min
Pendant ce temps cuire les pâtes et égoutter les .
Mélanger la crème et la moutarde ,puis ajouter la à la préparation avec les pâtes .bien mélanger
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