Pizza
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Pizza

Ingrédients:

 

250g de farine 

150ml d'eau tiède pas chaude 

1 sachet de levure de boulanger 

2cas d'huile d'olive

1 Pincée de sel 

 

🔺Diluer la levure dans 150ml d'eau tiédi mélanger et attendre une dizaine de minutes 

 

🔺Dans le bol du robot ou un saladier ,placer le sel ,puis farine ,eau+levure ,huile d'olive 

 

🔺Pétrir 10min

 

🔺Placez la Pate dans un saladier, filmez au contact et réservez la dans le four éteint et laissez la pâte lever 

 

🔺Elle doit avoir doubler de volume au bout de 1h30

 

🔺Dégazer , et à l'aide d'un rouleau étaler la pâte 

 

🔺Piquer à l'aide d'une fourchette 

 

Il ne reste plus qu'à la garnir 😁

 

Ici:👇

Coulis de tomate 

Jambon

Cheddar mozza emmental 

Basilic 

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